5e édition !

Les samedi 17 et dimanche 18 novembre, se tiendra le 5ème Salon du Chocolat de Courtry.
Cette nouvelle édition réunira 22 exposants avec une grande diversité de produits, mais aussi de nombreuses animations axées sur le chocolat et ses délices.
Qu’ils soient de notre région ou d’autres plus éloignées, les artistes/artisans chocolatiers seront présents afin de vous faire partager leur passion au fil de leurs créations qui se veulent classiques pour certaines, et plus originales pour d’autres. Des dégustations vous seront proposées sur tous les stands pour vous faire apprécier les spécialités de chacun mais aussi de découvrir  d’autres  produits,  tels  que biscuits, meringues chocolatées, fruits déshydratés, miel, champagne, viennoiseries, pâtisseries fraîches au chocolat, macarons, nougat, …

Animations

Les enfants ne sont pas oubliés. Des animations gratuites (inscriptions sur place) sur le thème du chocolat sont organisées par les services de la ville :

  • Confection de chamallows le samedi
  • Confection de gâteaux au chocolat le dimanche

Séances toutes les heures à partir de 10h jusqu’à midi, et de 14h à 17h.
Inscriptions aux ateliers sur place. 12 enfants maximum par atelier

Conférences « L’aventure du chocolat »

Les samedi 17 novembre à 15h et dimanche 18 novembre à 11h et à 16h, le chocolatier Jérôme Lepinay tiendra des conférences sur différents aspects de l’aventure du chocolat :

  • L’histoire et la découverte du fruit
  • La récolte du cacao et la plantation
  • Transformation du fruit en chocolat
  • Le métier de l’artisanat chocolatier
  • Dégustation

 

 

du 17 novembre 2018

au 18 novembre 2018

Tarifs
Entrée libre

> Plus d'infos sur l'événement

Espace Robert Jacobsen

31 rue Charles Van Wyngène
77181 Courtry
Renseignements, réservation
01 64 26 60 05/06
http://www.ville-courtry.fr