Atomes crochus : Chimie dans nos assiettes

Atelier proposé par le réseau des médiathèques

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Autour des grainothèques.

Sirop de glucose, acidifiant, émulsifiant, alicaments, aliments lyophilisés … Une animation pour se poser toutes les questions sur le rapport entre chimie et alimentation. Qu’est-on prêt à manger et pourquoi ?

Public familial à partir de 7 ans

Sur réservation

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